Was bedeutet Redox?
Leben ist Kommunikation.
In jeder Zelle laufen fortwährend Reduktions- und Oxidationsprozesse ab
– sogenannte Redoxreaktionen.
Dabei werden Elektronen übertragen.
Diese Prozesse sind grundlegender Bestandteil biologischer Systeme und stehen unter anderem mit zellulärer Signalgebung und
Stoffwechselprozessen in Verbindung.
Redox-Signalisierung beschreibt dabei die
Rolle redoxabhängiger Prozesse innerhalb der zellulären Kommunikation.
Genau hier setzt unsere Forschung an.
Altes Wissen. Neue Technologie.
Viele natürliche Prozesse, Fermentationen und traditionelle Anwendungen begleiten den Menschen seit Jahrhunderten.
MUTORIS verfolgt den Ansatz, dieses Wissen mit modernen technologischen Möglichkeiten und wissenschaftlicher Forschung zusammenzuführen.
Gemeinsam mit wissenschaftlichen und technologischen Partnern untersuchen und entwickeln wir neue Wege rund um Redox-Prozesse, Zellkommunikation und innovative Produktformulierungen.